Visita a Gastrotur: I Feria de Gastronomía y Turismo, Granada 2010

¡Hola que tal! Comienza la andadura de este espacio donde todo cabe en relación a la gastronomía, la alimentación, la ciencia y sobre todo material útil o curioso para aquellos que como yo estamos empezando en esto de la cocina.

Hoy hemos visitado Gastrotur, la primera feria de turismo gastronómico ubicada en el recinto de Fermasa en Granada.
Su principal objetivo es "concentrar en un mismo certamen las diversas y novedosas técnicas de elaboración de productos alimentarios, a través de charlas, encuentros, exhibiciones, junto a una gran exposición comercial, dónde los profesionales del sector hostelero puedan ofertar sus productos y servicios".

Según su página este año cuenta con un "programa de lujo" ya que cocineros del prestigio de Paco Roncero, Nacho Manzano o Juan Andrés R. Morilla, visitarán nuestra ciudad y nos instruirán con sus Master class. Aquí podréis ver el programa de actividades.

"El futuro de la cocina Española"